Мои отношения с кофе
Очень многие любят кофе, но наверное никто его не любит как я!) Это моя боль). Я пила бы его круглыми сутками, в виде капучино, макиато и лате. Но когда знаешь, как работает организм, начинаешь включать мозг)
Что добавляется к чашке
У кофе есть свои плюсы и минусы, и польза либо вред от его употребления, также будет зависеть от времени употребления, а также, от того, что вы туда добавляете. Нужно отметить, что при добавлении в кофе любых топингов - сиропов, сахара, молока, сливок и т д , это уже не кофе , это еда. (Перекус). Сам по себе зерновой кофе отличный продукт. В его входят около 70 биологически активных компонентов. Среди них: кофеин, около 30 наименований органических кислот, витамины группы В (В1, В2, В3, В5), а также фолаты, калий, марганец, магний и фосфор. Кроме этого, кофе — мощный антиоксидант.
Есть состояния, при которых с кофеином нужна осторожность: например беременность, бессонница, некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Здесь лучше ориентироваться на переносимость и рекомендации врача.
Мои ориентиры
- Если кофе натощак вызывает у вас изжогу или дискомфорт, не пейте его на голодный желудок.
- Кофе во время приема пищи я бы не совмещала, если вы работаете с дефицитом железа: кофе может снижать усвоение железа из пищи. Стоит перенести его употребление через час после приема пищи
- Не пейте кофе после 16 часов, это может пагубно сказаться на сне, потому что кофеин действует несколько часов.
- Мой ориентир - не больше 2 чашек в день. Если перебрать с кофеином, могут страдать сон и самочувствие, у чувствительных людей повышаться давление.
- Я предпочитаю зерновой кофе. Сам по себе растворимый кофе может быть без добавок, а вот смеси «3 в 1» действительно часто содержат сахар, сухое молоко, ароматизаторы и другие добавки.
Хорошего дня! И ароматного кофе! )