Запрос на снижение веса всё-таки всегда является основным в работе нутрициолога и диетолога. Думаю, в полной мере можно понять важность здоровья только его потеряв. А пока мы молоды и здоровы и просто имеем лишний вес, проблема, так сказать, пока эстетическая. А многие даже разбираться не хотят, — Хочу похудеть и всё.
Тогда мы встречаемся с такими случаями, как с Ивлеевой или Масей Шпак, которые сделали себе резекцию желудка, вообще, как я считаю, без показаний, или повальное увлечение тем же оземпиком. Понятное дело, это все не наши способы. Я категорически против таких мер, если вы всё-таки заботитесь о своём храме души.
Привычки для повседневной жизни
Сегодня отметим основные здоровые привычки, которые помогут снижать и поддерживать вес:
- Всегда выбирать более цельный и качественный продукт. Например, не колбаса и сосиски — а мясо и рыба, не хлопья, хлебобулочное и простые углеводы — а цельные злаки, чем с меньшей обработкой, тем лучше. Не соки фруктовые — а фрукты, без перебора. Отказаться от полуфабрикатов (в них всегда много лишнего, а иногда об этом даже не пишут на упаковке) Статья — 10 продуктов для здоровья
- Отменный завтрак. В идеале — самый обильный и питательный приём пищи. В нем должны присутствовать — жиры, белки и углеводы, полезные микроэлементы, витамины и клетчатка. Он должен быть красиво подан, сервирован, так как процедура и качество завтрака задаст вам дизайн всего дня. Посмотреть как это примерно выглядит у меня можно тут
- Готовить дома. Тут уже вас не обманешь: вы знаете, что и куда и сколько положили, на каком масле приготовили. Никаких неприятных сюрпризов
- Не хранить вредное дома. Лучше себя не искушать
- Не забываем про воду! Вода — это лучшее, что вы можете дать своему организму. Не забывайте начинать день с 1–2 стаканов тёплой воды и пить в течение дня
- Гигиена сна. Про сон подробнее тут. Ну а вообще, переедание и недостаток сна очень сильно связаны. Недостаток сна нарушает выработку гормонов лептина и грелина, ответственных за чувство голода и сытости. После плохой ночи люди съедают больше, чем нужно, и при этом отдают предпочтение продуктам с высоким процентом жиров и углеводов.
- Режим. Не доводите себя до сильного голода. Определите себе, как вам комфортнее всего питаться: 2 или 3 раза, а кому-то 4 раза в день, без перекусов и сбалансированно
- Забудьте про диеты. Меняйте свои пищевые привычки. Диеты для снижения веса — это кратковременная утопия
- Берите еду с собой. Это вас убережет от срывов на всякое вредное, когда под рукой ничего нет
- Иметь в холодильнике полезные заготовки, то, что можно быстро приготовить.
- Всегда берите с собой здоровый перекус, например, можно сделать овощные палочки — морковь, свёкла, сельдерей, + авокадо+ булочка (из маша, чечевицы, гречи, миндальная и т. д.) + орешки
- Правило гарвардской тарелки. Помните, половина тарелки — это овощи! Остальное белок и сложные углеводы.
- Ну, конечно, физическая активность — её никто не отменял) Ходьба, бег, прогулки, любимые активности — как правило, а не как исключение.